和Nは調味料にまでこだわりがある

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和Nでは店内に発酵室が併設されているのが特徴です。味噌や醤油などの発酵調味料は、その発酵室で一つひとつ手作りされており、健康的で上質な名古屋市 和食を提供するためにお店で取り組んでいます。細部にまでこだわった名古屋市 和食を食べられることから、グルメにこだわりがある人でも満足できると人気です。

和食は素材が元々持っている特徴を消すことなく、どの調理方法でも深い味わいを楽しめるように工夫されています。素材や調味料など、それぞれの美味しさが合わさってできる料理は、何度でも食べたくなってしまうほど上質です。普段和食をあまり食べないという人からも、厚く支持されています。

比較的リーズナブルなランチや、ハイクオリティーなコースがあるディナーなど、それぞれの好みでお店に足を運んでみてください。きっと味わいに満足できます。